فروشگاه آژنو دام, طیور و آبزیان
0 محصولات نمایش سبد خرید

سبد خرید شما خالی است.

تولید گوشت قرمز در عربستان

تولید گوشت قرمز در عربستان

تولید گوشت قرمز در عربستان را مورد ارزیابی قرار خواهیم داد. امیدوارم معرفی فعالیت کشورهای همسایه برای شما مخاطب عزیز مفید واقع گردد.

دام تولیدی گوشت در عربستان

گونه های اصلی دام تولیدی گوشت قرمز در عربستان سعودی گوسفند ، بز ، گاو و شتر هستند.

 کل جمعیت دام های عربستان ۱۳۴۴۴ ۴۳۵ سر  تخمین زده می شود.

 که به ترتیب زیر توزیع شده اند:

۹،۰۵۵،۴۳۸ سرگوسفند. بنابراین ، گوسفندان اکثریت (۷۲٪) جمعیت دام را نشان می دهند. اگرچه پادشاهی عربستان سعودی تعداد زیادی گوسفند را برای تأمین نیازهای خود وارد می کند.

قابل ذکر است ، گوشت گوسفند در فهرست گوشت ارجح شهروندان سعودی و پس از آن گوشت شتر قرار دارد. عربستان سعودی گوشت گوسفند به اندازه کافی تولید نمی کند ، بخشی از آن وارد می شود.

استرالیا منبع اصلی واردات دام و تامین نیاز داخلی کشور عربستان است. 

تولید گوشت قرمز در عربستان
تولید گوشت قرمز در عربستان

مدیریت تولید برای عدم نیاز به واردات

مسئولین عربستانی برای عدم نیاز به واردات گوشت قرمز در بلند مدت تدابیری اندیشیده اند.

تنها راه برای کوتاه کردن فاصله بین تولید و مصرف .

جایزه دادن و طرح های تشویقی بر طبق اصل اقتصادی.

بستر آموزشی و وارد کردن نژاد گوسفند مناسب اقلیم عربستان.

وبر اساس نتایج ، می توان برنامه های استراتژیک و چشم اندازهای کوتاه مدت و بلند مدت تهیه کرده اند.

مشخصات لاشه ،ترکیب شیمیایی گوشت و ویژگی های کیفیت آن می تواند بستگی به انتخاب درست نژاد گوسفند دارد.

گوسفند نژاد بومی عربستان

اطلاعات موجود در کیفیت گوشت گوسفندهای آواسی ، هاری و نجدی مورد ارزیابی است .

برتری گوسفندان نژاد بومی عربستان

این نژادهای بومی گوسفندان در عربستان سعودی:

با محیط محلی سازگار است

به انگلها و بیماری های بومی مقاوم است

توانایی تولید گوشت خوب و بسیار زیادی دارد.

با کمال تعجب ، هیچ مطالعه ای (به روز) در مورد مقایسه سه نژاد گوسفند بومی صورت نگرفته بود.

در مورد عملکرد پرواربندی ، مشخصات لاشه و کیفیت گوشت انها منابع محکمی وجود نداشت.

در حالی که برخی از آنها بدون هیچ پایه و واقعیت محکمی جایگاه بالاتری در بین مصرف کنندگان و بازارها کسب کردند.

از این رو ،لزوم مقایسه این نژادها برای کشف قابلیت ها و ویژگی های دقیق آنها به وجود می آید. بنابراین ، این مطالعه برای ارزیابی خصوصیات لاشه ، ترکیب شیمیایی گوشت و ویژگیهای کیفی نژادهای گوسفندی Awassi ، Harri و Najdi انجام شد.

و همین اقدام به بررسی و تدابیری بعد ان جهت سرمایه گذاری،تولید گوشت قرمز در عربستان به روزهای خوب سوق میدهد.

0
دیدگاه‌های نوشته

*
*